Les connaissances scientifiques : Que sait-on sur la pollution des sols et la décontamination des animaux ? Martinique
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Carte des sols contaminés en Martinique : quels niveaux de pollution ?
Des travaux de suivi de la contamination sont mis en œuvre pour :
- Modéliser les transferts de pollution
- Cartographier la pollution des sols
Ces travaux permettent d’évaluer les risques et confirmer les taux de chlordécone dans le sol, pour adapter les types de culture.
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25%
des surfaces à risque ont été analysées en Martinique
Pour faire le point sur votre terrain:
– Si vous êtes un particulier : le programme JAFA, coordonné par l’association Promotion Santé Martinique, vous accompagne. Faites analyser gratuitement votre sol
– Si vous êtes un cultivateur : la Chambre d’Agriculture vous accompagne. Faites analyser gratuitement votre exploitation
– Si vous êtes un éleveur : le groupe de défense sanitaire de la Martinique (GDSM) est là pour vous accompagner. Découvrez comment protéger votre élevage de la contamination
Même sur sols contaminés il est possible d’obtenir des productions agricoles saines car elles ne sont pas toutes sensibles à la contamination, et des techniques agricoles alternatives existent.
Sur un sol pollué, on peut par exemple cultiver des arbres fruitiers sans risque de contamination. La molécule de chlordécone ne remonte pas dans le fruit et la feuille.
Combien de temps la chlordécone reste-t-elle dans le sol ?
À ce jour, il n’y a pas de consensus scientifique sur la durée de vie de la chlordécone dans les sols tropicaux. Les scénarios oscillent entre plusieurs dizaines d’années à plusieurs siècles. La teneur des sols en chlordécone dépend également du type de sol (qui, en fonction de ses propriétés, fixe plus ou moins la molécule).
Par ailleurs, les produits de la dégradation de la chlordécone peuvent aussi être toxiques et sont en cours d’étude.
La gestion et le traitement des terres constituent des défis cruciaux, au cœur de l’effort de recherche déployé depuis les premiers plans chlordécone de l’État.
Travaux de recherche : quelles sont les pistes de décontamination des sols ?
Pour faire émerger des solutions, des programmes sont engagés pour la dépollution des sols agricoles contaminés par la chlordécone.
Depuis 2010, trois voies sont étudiées :
La séquestration
En ajoutant du compost ou du charbon actif. L’ajout de compost réduit le transfert sol-plante sur les tests en plein champ. L’ajout de charbon actif a permis de diminuer la présence de la chlordécone en laboratoire.
La dégradation
Sous l’action d’agents chimiques, biologiques ou par combinaison des deux. Elle vise à réduire le stock de chlordécone en transformant la molécule en « produits de transformation ». Cependant, la dégradation complète de la molécule n’a pas encore été obtenue. On constate en effet la production de produits de transformation dont on ignore encore le devenir environnemental et la toxicité. Des recherches complémentaires sont nécessaires.
La phytoremédiation (traitement par les plantes)
Cette approche n’a pas encore fait preuve de son efficacité en conditions réelles et paraît moins prometteuse.
Pa ni rimèd pou klordécon menm si ni solisyon
Il n’y a pas de traitement contre la chlordécone, mais il existe des solutions
Chlordécone et pollution des sols : quelles solutions pour décontaminer les animaux d’élevage ?
Si bètes aw ka manjey, ou ka manjey osi
Si vos bêtes mangent de la chlordécone, vous en mangez aussi.
Les animaux élevés sur des sols pollués ou nourris avec des aliments et de l’eau contaminés absorbent la chlordécone, qui va s’accumuler dans leurs tissus. Mais lorsqu’un animal n’est plus exposé à une source de contamination, son corps élimine naturellement la chlordécone.
Le temps nécessaire de décontamination varie selon les espèces et le poids de l’animal. La durée de l’élevage de certaines espèces ne permet pas la décontamination, et les rend donc impropres à la consommation si elles sont issues d’un élevage en zone polluée :
| Espèce | Décontamination compatible avec la durée de l’élevage |
|---|---|
 Poules pondeuses |
OUI. Elles expulsent rapidement la chlordécone dans leurs œufs. |
 Cabris et moutons |
OUI. Durée d’élevage généralement supérieure à 6 mois. |
 Porcs |
NON. Décontamination lente incompatible avec la durée d’élevage (environ 5 mois). |
 Bovins |
OUI. Durée d’élevage généralement supérieure à 2 ans. |
Bovins et décontamination à la chlordécone
Pour aider les éleveurs à gérer ce risque, un dispositif expérimental mis en place en 2021 et 2022 a permis de finaliser un Outil d’Aide à la Décision (OAD INSSICCA). Cet outil permet d’estimer, à partir d’une analyse sanguine, le temps nécessaire à un bovin adulte pour éliminer la chlordécone et obtenir une viande conforme aux normes sanitaires. Aujourd’hui, cet outil est utilisé par le Groupement de Défense Sanitaire de Martinique. Il permet d’accompagner les éleveurs de bovins dans la gestion du risque lié à la chlordécone, leur permettant ainsi de garantir la qualité de leur production et la sécurité des consommateurs.
Afin de protéger les consommateurs, les animaux destinés à l’abattage doivent strictement respecter les limites maximales de résidus (LMR) de chlordécone. Ces limites sont établies par les autorités sanitaires sur la base des données scientifiques. Elles garantissent que la concentration de chlordécone dans les tissus de l’animal ne présente pas de risques pour la santé humaine. Un animal non-conforme ne sera pas commercialisé. Le respect des LMR est contrôlé par l’État (contrôles des denrées).
Le Groupe de défense sanitaire de la Martinique (GDSM) accompagne tous les éleveurs pour réaliser des analyses de leur exploitation afin de déterminer et éliminer afin de déterminer et éliminer les risques de contamination des productions.
Les éleveurs de bovins en zones contaminées bénéficient également de l’accompagnement du GDSM pour décontaminer leur élevage, ainsi qu’une aide de l’État de 160 à 200 euros par animal pour sécuriser leur production.
Mangé lokal asiré san klordécon
Je fais analyser mon sol, c’est gratuit
Les acteurs engagés
- Le Comité de pilotage scientifique national et la CLORECA
Les projets de recherche en cours : REMED-CHLOR, DéMETer, CHLOR2NOU, MetHalo, Projet PYROSAR et LiCOCO – 45 équipes de recherche mobilisées - La DAAF – Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt pour les analyses de sol et l’accompagnement des agriculteurs
- L’association GDS Martinique pour l’accompagnement des éleveurs de bovins
- L’association Promotion Santé et son programme JAFA pour les analyses de sol et l’accompagnement des particuliers et des auto-consommateurs
- La chambre d’agriculture de Martinique